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4.曾經吃過的海鮮食材(台灣魚類)

4.曾經吃過的海鮮食材(台灣魚類)

1.曾經吃過的海鮮食材(前言)

2.曾經吃過的海鮮食材(台灣蝦貝)

3.曾經吃過的海鮮食材(台灣鮪魚)

野生小香魚, 台灣野生黃魚, 午魚, 鮸魚, 白鯧, 黑鯧, 白北, 土魠, 鰹魚, 小白旗魚, 白旗魚, 劍旗魚, 紅旗魚, 海鱺, 鮭魚, 油魚, 白星笛鯛, 海雞母笛鯛, 隆背笛鯛, 花尾鷹羽鯛, 石鯛, 迦魶, 龍占, 蘇眉, 石姥, 金目鯛, 大眼鯛, 松鯛, 姬鯛, 胡椒鯛, 長尾濱鯛, 馬頭魚, 黃雞魚, 青鯛, 黑鯛, 肉魚, 小鯛, 白魽, 紅魽, 青魽, 黑魽, 紅喉, 黑喉, 黑毛, 吻仔魚, 剝皮魚, 沙鮻, 水針, 馬鞭魚, 石狗公, 鬼虎魚, 魴鮄魚, 牛尾魚, 尖梭, 油帶, 鲱魚, 鯖魚, 竹筴魚, 花軟唇石鱸, 石斑, 老鼠斑, 赤石斑, 玳瑁石斑, 龍膽石斑, 鰈魚, 比目魚, 油鱸, 大目鱸, 黃金鱒, 鱘龍魚, 鰻魚

 

 

 

 

野生小香魚

 

 

 

 

台灣野生黃魚

 

 

午魚

 

 

 

 

大午魚

 

 

鮸魚

 

 

 

白鯧

 

 

黑鯧

 

 

白北

 

 

土魠

 

 

 

 

鰹魚

 

 

小白旗魚

 

 

 

 

白旗魚三角油

 

 

白旗魚腹肉

 

 

劍旗魚

 

 

紅旗魚

 

 

海鱺

 

 

鮭魚

 

 

油魚

 

 

 

 

白星笛鯛

 

 

 

 

海雞母笛鯛

 

 

隆背笛鯛

 

 

 

 

花尾鷹羽鯛

 

 

 

 

石鯛

 

 

 

迦魶

 

 

龍占

 

 

 

蘇眉

 

 

石姥

 

 

 

金目鯛

 

 

大眼鯛

 

 

松鯛

 

 

姬鯛

 

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胡椒鯛

 

 

 

 

長尾濱鯛

 

 

 

馬頭魚

 

 

黃雞魚

 

 

青鯛

 

 

 

黑鯛

 

 

肉魚

 

 

小鯛

 

 

 

白魽

 

 

 

 

紅魽

 

 

 

 

青魽

 

 

 

黑魽

 

 

虎頭魽

 

 

 

紅喉

 

 

黑喉

 

 

 

黑毛

 

 

吻仔魚

 

 

剝皮魚

 

 

 

沙鮻

 

 

 

水針

 

 

 

馬鞭魚

 

 

 

石狗公

 

 

 

 

鬼虎魚

 

 

魴鮄魚

 

 

牛尾魚

 

 

 

 

尖梭

 

 

 

 

油帶

 

 

鲱魚

 

 

鯖魚

 

 

竹筴魚

 

 

花軟唇石鱸

 

 

 

石斑

 

 

 

老鼠斑

 

 

赤石斑

 

 

玳瑁石斑

 

 

龍膽石斑

 

 

鰈魚

 

 

比目魚

 

 

 

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黃金鱒

 

 

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